Primitivo Puglia 2020 Teatro Latino (0,75 ltr)
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Der Primitivo, in Übersee als “Zinfandel”
bekannt, ist eine Rebsorte der apulischen
Tradition, die seit jeher nicht nur für die
Erzeugung von Rotweinen, sondern auch von
gut strukturierten Roséweinen verwendet wird.
Der Anbau auf kalk-/lehmhaltigen Böden, die
Pflanzdichte von 3500 Pflanzen/Hektar und die
geringen Erträge der Weingärten garantieren
Früchte von höchster Qualität, aus denen ein
leicht aromatischer und würziger Wein erzeugt
wird. Dank der guten Struktur empfehlen wir
ihn zu Fleisch und Käse sowie zu Beginn eines
reichhaltigen Abendessens.
Ungefilterter wine
Trauben: Primitivo
Alkohol % vol. 13.5 | Zucker g/l 7
Gesamtsäure g/l5.5
Enthält Sulfite