Prosecco Valdo Cuvèe di Boj
Beschreibung
Schaumwein Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Prestige Line Cuvèe di Boj
Produktbeschreibung
Dieser Schaumwein bringt den typischen Charakter vom Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG auf das Beste zum Ausdruck. Gekeltert wird er aus del Trauben, die in den antiken Weinpflanzungen vom “valle dei buoi” (Tal der Ochsen) in einem Anbaugebiet reifen, das sich durch seine hervorragende Eignung für den Weinbau auszeichnet.
Langes Charamat-Verfahren
Fünf Monate langes Charmat-Verfahren mit anschließender dreimonatiger Reifung in der Flasche
Boden
Tonige Kalkböden, 200-400 Meter üdM. in Südlage
Rebsorte
Glera
Alkoholgehalt
11,5 vol.%
Farbe
strohgelb mit brillanten goldenen Reflexen. Feine und beständige Perlage
Bouquet
Charakteristisches, blumiges Aroma mit deutlich fruchtiger Note nach Birnen und Golden Äpfeln
Geschmack
Elegant, harmonisch, sehr anhaltend aromatisch und vollmundig
Allergene: enthält Sulfite
Inhalt: 750 ml
Hersteller: Valdo Spumanti, via Foro Boario 20, I-31049 Valdobbiadene (TV)