St. Magdalener Schallerhof DOC 2017 - Castelfeder (0,75 lt.)


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Rebsorte: Vernatsch, Lagrein
Lage: Ausgewählte Weinberge im Südtiroler Unterland
Boden: Sandiger Lehmboden
Vinifikation: Handlese, entrappung, 10 – 14 Tage Maischegärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe.
Alkohol: 12,8 % Vol.
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 2,5 g/l

Hersteller: Weingut Castelfeder, Franz-Harpf-Str. 15, 39040 Kurtinig an der Weinstrasse, Südtirol, Italien

enthält Sulfite

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